高い寿司屋で「サーモンとサラダ巻き下さい」って言った結果ｗｗｗ

fknews

11年前

1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:37:13.40 ID:f+OpXFUp0

「すいやせーん、うちはそういうのやってないですよｗ」ってニヤニヤしながら言われた上に周りの客に笑われたから「”そういうの”とは？」と言い返したら
「そういう新しい素材っていうか奇をてらった物はやらないんですよ、ウチは伝統を重んじてるんで」とか抜かしやがったからさらに言い返した

2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:37:51.23 ID:f+OpXFUp0

「おや、おかしいですね。伝統と言いますがここで出している大トロだってもともとは食べなかった部位、それを後から食べるようになったいわば当時としては”新しい素材”だったはずですよ？」
「それにこのヅケマグロだってヅケという技法が元々あった訳じゃ無い、発明した当時は新しい技法だったはずでしょ？

3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:38:28.42 ID:f+OpXFUp0

「貴方が言う伝統を作り出した昔の職人が新しい素材、技法に挑んだ結果が貴方の言う”伝統”でしょう？なのに貴方は新しい事に挑戦しようともせずに先人の教えに従うだけですか？」
と言ったら顔真っ赤にして「お客さん、出ていってくれませんか」と追い出さされた、納得いかない

8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:40:56.76 ID:F4Z9IL7Z0

ちょっとわろた

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9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:41:03.44 ID:P3VpCNyeO

大将、サーモンひとつ！

11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:41:49.51 ID:4gmWsckH0

大将！食後のプリン一丁！

16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:42:44.37 ID:9nWwz6dWO

エビマヨください

17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:42:54.29 ID:WtAWmgFjO

おいしんぼか

24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:45:56.58 ID:f+OpXFUp0

>>17
正直俺もグルメ漫画の読みすぎだとは思ってるｗｗｗ

20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:43:35.45 ID:jiq4Mwgi0

はい妄想

21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:43:39.61 ID:f+OpXFUp0

正直一緒に行った友人には悪い事したわ
帰りに王将行ってメシ食ってきたｗｗｗ
やっぱガラにもなく高いとこに行くもんじゃねーな

22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:45:11.79 ID:f+OpXFUp0

別にただ「置いてないんですよ」だけなら良かったんだが伝統がどうとか抜かしやがったからカチンときた

26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:46:12.84 ID:s0vN5KCKO

お金払ったの？

36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:49:47.49 ID:f+OpXFUp0

>>26
もちろん払ったよ

32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:49:04.55 ID:vVS0BER10

まぁこの板前もいい勉強になったはずだよ、布団に入ってすごい悩んでるかもしれない。

84: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:07:24.55 ID:woHStS6r0

>>32
こう願うね

35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:49:43.98 ID:CWg7Vhq10

え、でも置いてないって言われて、それで済まさずお前が絡んだから伝統だの言い出したんじゃねえの

40: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:51:40.70 ID:f+OpXFUp0

>>35
単純に”そういうの”が気になっただけだよ
明らかにサーモンとサラダ巻きを見下してる感じだったからな

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71: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:02:37.02 ID:jnVsIZKx0

>>40
それを「絡んだ」って言うんだが
事実、ただ置いてないと言われただけなのにそれで済ませてないわけだし、ちょっと矛盾してるよな

寿司屋がどうこう以前に、後になって自己正当化のために「もし店員がああだったら行儀良くしてやったのに」という言い分は、デフォルトで難癖つけまくる立派なクレーマーの行動だし
今回はその店員の行動すら自分で引き出してるんだから、なおさらたちが悪いだけのクソ客だわな

不愉快に思ったのも含めて自業自得じゃないかな

76: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:04:31.31 ID:f+OpXFUp0

>>71
そうか、まあニヤニヤしながら言われなかったら俺も絡んでは無かったよ

38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:50:49.16 ID:zM6Hrmbs0

数日後にメニューにサラダ巻きとサーモンが加わってる所までがグルメ漫画の流れ

44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:52:53.67 ID:WtAWmgFjO

>>38
で、>>1と談笑してる絵で終わるよな

49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:55:23.83 ID:f+OpXFUp0

>>44
それって素敵やん

82: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:06:25.54 ID:mpT4Z8nf0

>>44
うにと雄山の回みたいだな

41: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:52:13.93 ID:6+S3CjbY0

こういうのちょっと憧れるわ

45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:54:30.81 ID:ZyHoMWtr0

高級バーデビューのときに某国産銘柄言ったら扱ってないと言われたけど
バーテンが間髪入れずに似たような飲み口のオススメ銘柄を教えてくれて事無きを得た

53: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:56:34.03 ID:CAJxyzANP

何かおかしいか？
ヅケとかだって今は普通にあるけど、やり始めた奴らは伝統を重んじてるとは言い難いし
今回行ったところはそれらとは違い、先人が開発を済ませた技法、つまり伝統を重んじてるところだったんだろ
そういう伝統を食わせる事を理念としたとこに行ってわざわざ伝統に無いことさせるとか頭悪すぎ

73: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:03:17.33 ID:f+OpXFUp0

>>53
伝統を重んじてるなんて言えば聞こえは良いが伝統に縛られてるだけじゃないかって思ってね
伝統を建前に自分自身が歩みを止めてしまうのはどうなの？先人の技法だけじゃ無くて精神まで受け継いでまでが伝統じゃないかと俺は思うんだ

81: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:06:00.36 ID:03e4iVyt0

>>73
それはお前の勝手な意見だろ？店にはそれぞれの方針がある
伝統を重んじてるって言ってる店に、新しいもの取り入れろって喚く客はただのキチガイ

90: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:08:50.39 ID:IQcWIDXd0

>>81
そこじゃねえだろ
適当な理由で客をバカにすることが客商売として恥ずべき行為だってことだろ

124: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:18:04.82 ID:03e4iVyt0

>>90
それこそ関係ないだろ
小馬鹿にされたのかもしれないがそれはきっかけに過ぎないんだろ？

そこでイラっときて反論に自分の意見を押し付けてるだけじゃん
こいつが店で指摘したのは定員の態度じゃなくて店の在り方についてだ

98: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:10:24.82 ID:CAJxyzANP

>>73
伝統というしっかりした裏付けのあるうまいもんだけを出して何が悪いんだ？
挑戦してきた伝統とやらまでを受け継ぎ向上心持て云々は、お前の伝統に関する考えでしかない
たった一人の客にいちいち店の理念を曲げる必要はないし、お前も「ああ、ここはそういう店なんだ」と思っとけばいいだけの話
それをわざわざ口に出すのはやっぱり頭悪いと思うよ

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104: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:13:26.96 ID:f+OpXFUp0

>>98
それはいいが伝統を盾にサーモンやサラダ巻きを明らかに下に見てたのが何だかなあって思ってさ
明らかに小バカにした言い方だったからな

125: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:18:20.36 ID:CAJxyzANP

>>104
まあそこに関しては確かに
まだ自分がわからんことをバカにしちゃいかんよな

というかまあ伝統云々の小競り合いはどうでもいい
「ああ、そういう店なんだな」と見下せばいいだけの話なのに、「バカにされた！メンツが立たない！」とばかりに口に出して抗議しだしちゃったのが実に燃費悪いなと思った

66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 05:59:45.33 ID:WtAWmgFjO

そもそも寿司は本来高級な料理じゃないしな
高級寿司の時点で伝統もクソもない

よって回転寿司は正義

78: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:05:33.53 ID:JhqA5O3J0

寿司が高級になったのもマグロを食い出したのもヅケが発明されたのも遥か昔
伝統ってスタイルを持った店で革新を訴えたってそんなもん迷惑でしかない
革新的な寿司が食いたいならそういうコンセプトの店に行けよ
貧乏人が店のジャンルもわからず高い店行こうずwwwとかって調子に乗るからそうなる

88: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:08:11.03 ID:f+OpXFUp0

>>78
伝統ってなんなの？伝統って言葉を良いように使ってるだけじゃないの？って思うのさ

108: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:14:21.27 ID:JhqA5O3J0

>>88
伝統ってのは遥か昔に出来上がって今に受け継がれた基本のこと
その基本を追求して磨いて技と呼べるまでに昇華させるから伝統は重んじられる
基本を追求するという性格上新しいものを取り込む行為は邪道に当たる

だからこそ伝統派には所作があってマナーに厳しいんだよ
お前みたいな屁理屈坊主が行くところじゃねーのわきまえろ

80: キョロ 2013/05/30(木) 06:05:45.84 ID:mVakSY1pO

草創期の寿司って確か
屋台で出してたファーストフード
どちらかというとジャンクフード扱いやった

87: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:07:44.29 ID:d8KZxx1QP

寿司って戦後は貧乏食だったのに出世したよな

99: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:10:36.32 ID:gKxsHExm0

別に回らない寿司屋なら何食っても大体美味い（一人単価1万以上なら）ので
おまかせはアリだと思うぞ
というか考えるのめんどいから俺の場合はオススメからとりあえず造りで頼む

回らない店で別にサーモン食ってもサラダ巻き食ってもいいんだが、
さすがに後者は無粋に感じるぞ

103: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:12:44.90 ID:IQcWIDXd0

>>99
それはそういう旨をしっかり伝えるべきであって客を小馬鹿にするのは違うだろ
ウチは魚の味を味わってもらうことを狙ってやってるからマヨネーズとかで味付けはしないとか言えばいいだろ

111: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:14:55.80 ID:gKxsHExm0

>>103
そうだなー、店主の対応にも問題あったのかもな
でも俺が店主でもやっぱニヤニヤしてしまったと思う
回転寿司行けばいいじゃんって言いたくなるもの

102: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:12:35.43 ID:Pl9/IJu70

真の寿司屋はウニだのなんだのと軍艦巻きは出さない
これ豆な

112: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:14:58.27 ID:f+OpXFUp0

>>102
それ何かの漫画で見たぞｗｗｗ

123: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:17:56.39 ID:IQcWIDXd0

そもそも店側がＴＰＯとかほざくのがおかしい
高級な店ほど客が感動して店に敬意を表してくるほどのサービスを提供すべきだろ
どんな客にも

そういう尊敬が店の格を上げるのであって
そんなもん店側が決めることではない死ね

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131: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:21:21.41 ID:zeZAPgzx0

>>123
高級な店ほど客を選ぶものだよ
「ドレスコード」とか「一見さんお断り」とか聞いたことぐらいあるでしょ？

132: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:22:14.33 ID:IQcWIDXd0

>>131それがおかしいと言っている

140: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:25:36.78 ID:03e4iVyt0

>>132
お前みたいなバカがいるから店側の敷居を上げる必要があるんだよ
マナーも知らない奴が来たら店自体の雰囲気が悪くなってサービスの質も下がるだろが

154: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:29:48.33 ID:IQcWIDXd0

>>140俺は精神論の話をしている

201: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:51:53.56 ID:03e4iVyt0

>>154
客と店の両方の品位が高くて初めて高級店と呼ばれる部類になる
それを実現するには店側が一定以上を求めるのは当然の権利だ

品位の高い店は客も店も互いに敬意を表すもので
お前の言う精神論は客が店よりも立場が上って前提の精神論ってだけの
現実を見てないタダの希望

126: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:18:26.62 ID:3f7AGGfh0

もうお前回る寿司屋でうどん食ってろよ

128: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:19:06.16 ID:BRb6Didj0

ハゲはカッパ巻きでも食ってろよ

144: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:26:55.60 ID:VXsYiC3oO

大将、アボカド巻き一つ頼むわ！

恥ずかしくて絶対俺には言えんわ

156: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:31:12.33 ID:HDSnwerJO

でも最近はサーモンぐらいある気がするが

158: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:32:35.87 ID:gKxsHExm0

>>156
実はその日のネタによってサラダ巻きも出したりする

160: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:33:11.09 ID:aG7N/eAn0

>>1大将、カルフォルニアロール！

195: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 06:48:25.64 ID:f+OpXFUp0

さーて、スレも伸びた事だし・・・

釣りでした！！！！ｗｗｗｗｗｗｗｗ
美味しんぼの山岡さんになりたい気分だったんだよｗｗｗ回らない寿司屋なんてランチ1200円のとこしか行った事ねえよｗｗｗｗｗｗｗｗ
スシローうめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

229: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/30(木) 07:12:57.68 ID:f+OpXFUp0

ちなみに寿司漫画だと「きららの仕事」が断然オススメｗｗｗｗｗ
前半はマジだったのに後半のギャグっぷりがヤバいｗｗｗ
自らを「寿司のジーニアス」と呼ぶイケメン職人が出てきたり雷神返しや遠呂智(オロチ)なんて握り方が出てくるｗｗｗ
極めつけはワールドバトルというサブタイトルをつけて始まった第2部がまさかの国内予選だけで完結してしまった事ｗｗｗｗ
ちなみにネタ画像で良く出てくるガチムチおしくら饅頭はこの漫画のスピンオフだったりするｗｗｗｗ

転載元
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1369859833/