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ウィスキー好きちょっと来い

1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:22:02.97 ID:QvPvRM/K0

最初全くダメだったのに好きになったヤツいる?


2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:22:24.11 ID:dwqIHGBu0

全くダメとはどういうことだ?

3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:23:30.01 ID:QvPvRM/K0

>>2
においとか味とか、これは飲めない!ってレベル

5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:24:16.67 ID:dwqIHGBu0

においがダメってことはウイスキーに限らず度数の高い酒全般ダメなんじゃないか?

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8:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:26:00.42 ID:QvPvRM/K0
いや、焼酎とか日本酒は飲めるんです
あの独特のにおいが苦手なんだけど、ビールみたいに慣れたら美味くなるのか?

12:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:28:37.79 ID:dwqIHGBu0

>>8
そうか
じゃあ樽熟が多分だめなんじゃないかな

単純にいうとビールは醸造した酒
蒸留した酒=焼酎
蒸留した酒をさらに樽で熟成させてまろやかにしたもの=ウイスキーとかブランデー

つまりウイスキーってのは焼酎をさらに手間かけた上位クラスってことなんだけどな

31:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:36:57.20 ID:dwqIHGBu0

>>24
最初はみんな無知なんだからしょうがない
俺はスコッチモルトウイスキーが好きすぎて、所有本数が300超えて
思い切ってショットバーごと作ってしまった大馬鹿者なんだけどな

オークで樽熟させるとバニリ�ンという成分がウイスキーに含まれるんだ
それによってバニラっぽい甘い香りが付いたりする
なんらかのにおい成分が多分拒否させてるんだと思うよ

36:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:39:58.62 ID:P8UNHOMi0

>>31
すげぇな
近所にあったら絶対行くわ
ちなみにおすすめ幾つか教えてくれ
どんなのでもいい
今、ウイスキーの勉強を趣味程度でしたくて
片っ端からいろんなの飲んでるんだ
だから、俺の好みってよりいろんなウイスキーに出会いたいから
なんでもいいから教えてくれ

46:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:44:37.41 ID:dwqIHGBu0

>>36
まずはオフィシャルとボトラーズっていうものの違いを知るところまで行き着いてくれ
そこまで行けば中級者だ

ボウモアが好きなら、アイラ系のアードベッグ・ラフロイグ・カリラをまず飲んでくれ
その次にブルイックラディとブナハーブン
後者2つはアイラにしては穏やかだが、長熟だと大化けする銘柄
その次はタリスカーとハイランドパーク

玄人が好きそうなものとしてはロングモーンやストライスアイラなんかがある
この2つも長熟になると怖ろしく美味い

7:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:25:01.69 ID:lqMa5/zQ0

20なりたての時に飲んだら吐いた
それから3年位して同じ銘柄を見つけて飲んだら凄く美味しかった記憶が
それ以来好き

今考えると酒に対する慣れだったのかも

11:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:28:11.59 ID:QvPvRM/K0

>>7
俺も初めて飲んで吐いた
それ以来口にしてないし、ハイボールすらビビって避けてる
でも憧れるんだよいい年して

10:屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y 2012/08/23(木) 15:27:13.90 ID:yLfzMOZqP BE:1954050375-2BP(2777)

最初って言うか子供んときオヤジのウィスキーを
ペロっと舐めて「うあああなんで大人はこんなのを・・・」
だったけど、大人になってビールとかどうも美味しいと感じなくて
気がついたらウィスキー飲むようになってた。

こないだ友達とBAR行ってウィスキー飲まないやつを
ウィスキーにハメたった。
マッカラン12年美味しいってボトル買ったらしいw

13:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:29:31.93 ID:P8UNHOMi0

>>10
MACALLANは有名すぎて
変な自称ウイスキー通はそう言う有名銘柄を否定するけど
普通に入門にはいいと思う
ボウモアとかも飲みやすい部類かな

14:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:29:54.23 ID:dwqIHGBu0

>>10
今のマッカランは良いシェリー樽が確保できないから90年代くらいから味がどんどん落ちてる
それでも美味いと思わせるんだからすごいもんだ

15:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:30:18.17 ID:MS8ha8790

あんなに美味いものが飲めないなんて人生の大部分を損してるぞ

32:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:37:16.14 ID:QvPvRM/K0

>>15
マジそう思う
美味いかはわからんが、飲めるようになりたいんだよ

17:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:30:38.37 ID:xHUkQEJK0

高いウイスキーもいいけどブラックニッカのコストパフォーマンスには頭が上がらない

19:屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y 2012/08/23(木) 15:31:31.84 ID:yLfzMOZqP BE:1004939892-2BP(2777)

ウィスキーは金が無くとも高いの飲んだ方がいい
高いのは美味い そして酔いが具合いい

キャバクラとかのはクソ並みの安酒だから飲んじゃダメ
悪酔いするし次の日二日酔いがすごい
良い酒は二日酔いにならんのだ。

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23:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:33:19.13 ID:MS8ha8790
>>19
ウイスキーにかぎらず酒はみんなそうじゃない?
ワインも安物はまずい。

20:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:32:06.66 ID:QCBk7VeR0

一度はスコットランドやアイルランドの醸造所行ってみたい

26:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:33:51.67 ID:dwqIHGBu0

>>20
醸造所ではなく蒸溜所
スカイ島にあるタリスカー蒸溜所は幻想的で素晴らしいぞ

22:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:32:21.38 ID:bIpf0QANP

山崎12年などどうでしょ
ちょっと高いけどかなり飲みやすいし美味しいよ

35:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:39:06.12 ID:oYnrEBLG0

アーリータイムズはひどかった
その前に飲んだジャックダニエルはうまかったから尚更

65:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:52:18.46 ID:hlbnrBzC0

>>35
ダニエルは勿論だが
アーリータイムズも旨くないか?
ブラウンしか飲んだ事ないけど

42:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:42:51.72 ID:opFNZI/F0

家にVSOP?なるお酒が24年前くらいからあるんだけど
飲んだらやばいかな?

47:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:45:44.74 ID:dwqIHGBu0

>>42
瓶が不透明なら開けて飲んでみれ
透明なら、ネックの部分までまだあれば大丈夫

49:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:46:16.11 ID:DccESv030

普段飲みになるとコスパ的にブラックニッカになっちゃう
2日で1本ペースだから。

57:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:49:13.81 ID:5eD7oriD0

>>49
4日に1本にして、倍の値段の買うって発想にならん?
減酒にもなるし捗るぞ

54:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:48:38.40 ID:0SGOt7wX0

マッカラン12かバランタイン辺りがコスパよくて最高
煙いのが好きならボウモアとか

55:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:48:45.83 ID:iPuBf6F80

このスレ見てるとテキトーにロックで「うめえうめえ」言いながら飲んでる自分が間違ってるように思う

59:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:50:19.65 ID:5eD7oriD0

>>55
美味いと思えるんならそれが一番正解だろ

63:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:51:26.51 ID:Phb08vbZ0

>>55
何も考えずにうまいって言える方が幸せだぞ
人に合わせたらうまいもんもまずくなる

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67:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:54:29.24 ID:QvPvRM/K0
意外とみんな好きなんだな
ウィスキー好きで盛り上がってるところ悪いが、
①barか買ってきて家か
②ド素人が飲みやすい銘柄は
かまってほしいしみんな教えてくだされwww

72:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:57:41.82 ID:MS8ha8790

>>67
barに言ってバーテンダーにおすすめ飲ましてもらえ。
そんな俺は元バーテンダー

79:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:59:41.44 ID:QvPvRM/K0

>>72
だったら教えてくだされ!
そもそも最初苦手でも好きになれるものなのか?

86:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:04:17.30 ID:dwqIHGBu0

>>79
なる

極端な例だが、俺のバーではカクテル経験有のウイスキー無知状態で雇ったバーテンダーに対し
いきなりアードベッグという癖のあるやつを飲ませてスパルタさせた
その甲斐があったのかどうかは知らないけど、若いのにウイ�スキーにはまりおったよ

88:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:07:05.97 ID:Phb08vbZ0

>>86
豪華なスパルタでワロタ

83:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:03:17.71 ID:Phb08vbZ0

苦手なら慣れる努力をしてみなよ
最初はハイボールでも水割りでも飲みやすくなるようにしてゆっくり飲んでみるとか
それでだめなら自分には合ってないってわかると思う
ウィスキーをおいしいって思う人がいるからウィスキーは存在してるんだからさ

90:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:08:18.30 ID:QvPvRM/K0

慣れか…
やっぱビールもそうだったし、慣れは大事っぽいなー
じゃあ買ってきて薄めから飲んで慣れてみるよ!
で、何からいこう?
みんなのレス見るとジャックダニエルかマッカランがいいのかな

94:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:09:54.49 ID:MS8ha8790

>>90
マッカランでいいんじゃない?
シングルモルトのロールス�ロイスだぜ

103:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:16:18.67 ID:QvPvRM/K0

>>94
マッカランか、においは弱めなの?

106:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:18:35.87 ID:MS8ha8790

>>103
弱くはないけどクセが少ない。

109:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:19:26.61 ID:dwqIHGBu0

>>103
最も香りがよく分かるのはトワイスアップで
冷やして飲むロックは香りが分かりにくいんだよ
ジャックとかバーボンってのは元々香りが強いからロックでちょうど良いくらいだよ
マッカランだと分かりにくくなる
水(チェイサー)を飲みながらロックで飲むといいよ
ただしマッカランは高いぞ
ファインオークは買うなよ

120:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:25:16.51 ID:QvPvRM/K0

>>109
マッカラン高いのか…
でも安くて飲みやすいなんて都合のいいのあるのですか?
ウィスキーはそもそも高い=いいって思ってたぜ…

129:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:29:20.10 ID:MS8ha8790

>>120
25年かっちゃいなYO

そして一杯のませてくれ

99:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:15:05.96 ID:ktACi1uo0

なんか虫みたいな味して嫌いだったけど
今は常に携帯するほど好き

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110:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:19:42.92 ID:Phb08vbZ0
>>99
スキットルに入れて飲み会に行くと引かれるんだよな・・・
ロシア人とか言われたわ

111:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:20:17.29 ID:dwqIHGBu0

>>110
そりゃ引かれるわw

112:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:20:38.20 ID:4XxMMbMa0

分からんけどブッシュミルズのクロってやつが好きだ。

アレって、割と下品な酒なの?
結構乱暴な味がするけど

どっちにしろ好きなんだけどね

114:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:22:09.76 ID:Phb08vbZ0

>>112
ここにきてアイリッシュキター
俺はジェイムソン派だけどアイリッシュは安めでほどほどの刺激と甘さ
だから普段飲みに最適だと思うよ

116:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:22:47.47 ID:MS8ha8790

>>112
全然下品じゃない。アイリッシュや

119:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:24:30.30 ID:5eD7oriD0

ていうかお前らは家でどんなグラスで飲んでるの?
そもそも、良い感じのグラスはどうやって手に入れたらいいんだ

122:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:26:10.37 ID:dwqIHGBu0

>>119
バーに置いてあるのは
バカラをはじめとしたロックグラス
レディダイヤモンドっていうグラスでハイボール
モルトテイスティンググラスでストレートとトワイスアップ

家にはテイスティンググラスしかない

124:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:28:07.09 ID:5eD7oriD0

>>122
バカラとか高級品じゃないか
とはいえ、100均のグラスは雰囲気なすぎてもう嫌だお…

125:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:28:35.70 ID:Phb08vbZ0

>>119
グラスにこだわるのもなんだがな
ロックにするなら口の広いやつ
水割りにするならタンブラー(いわゆる普通のコップ)
ショットにするならショットグラス
ぐらいしか考えてないな 東急ハンズやホームセンターで買えるし

231:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:38:45.14 ID:P2DGq6uU0

バカラのグラス誕生日に貰って使い始めたけど
氷がグラスに当たる音がめっちゃ心地いいな
どう説明していいのかわからんけどすげぇんだよ

ウイスキー自体は安物だけどww

238:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:42:49.92 ID:Phb08vbZ0

>>231
バカラのグラスとかリーデルのグラスで飲めたら幸せだな

123:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:27:31.36 ID:aMSzKGcx0

質問なんだけど、店で「ロック」って言われたら氷入れたあと
グラスの半分くらいまでウィスキー注いで出てくるもんなの?

つまり量的にシングルやダブルよりかなり多いって事だよな?
値段やっぱダブルより高くなるの?

いや俺出す側なんだが、店長いなくて経営者にお前ウィスキー出せ
って丸投げされたんだw

ウィスキー入れた事なんかねーから今勉強中だよクソが(´・ω・`)

130:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:29:26.15 ID:4H5+dQ5w0

>>123
むかし、お前みたいな店員に並々注いでもらって得したの思い出した
ロックでもマドラーで、シングルはシングル、ダブルはダブルの量だよ。
たまに店の方針で並々入れてくれるとこもあるにはあるけど。

133:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:30:40.63 ID:MS8ha8790

>>123
ロックもストレートもシングルは30cc

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140:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:33:49.24 ID:4XxMMbMa0
>>123
店の方針だよな。

それより、丸く氷を削るテクニックが
ほろ酔いのとき見てて気持ちいい

144:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:39:49.33 ID:aMSzKGcx0

>>140
店の方針っつーかマジこいつら全部俺に丸投げなんだもんよw
まぁおかげで俺が好き勝手やってるけど

作った事ない料理とかも「出したら出る(売れる)と思うからメニュー書きなおして
オーダー入ったらお前作って出せ」みたいに言われてレシピ見ながら何度も作って
練習した事もある

方針もクソもないから俺がやりたいように出来ると思うけど、
夜の店はどんくらいの量で出すのかと思ってね

俺は下戸だから行って確かめる事もできんし

148:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:41:24.76 ID:dwqIHGBu0

>>144
どれを1杯いくらで売ってる?
原価から俺が適量を計算したる

149:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:43:38.88 ID:aMSzKGcx0

>>148
それも俺に決めろって事だと思うぞw
値段の指示なかったしw

俺も2時間くらい前から色々調べてるけど500~600円くらいじゃないの、シングルって
ダブルはその倍-100円程度って感じが多いっぽい

もちろん高級店かどうか、ウィスキーの種類で違うと思うけど

グレンフィディック12、マッカラン12、バランタイン12あたりはそんくらいの値段でおk?

154:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:48:36.07 ID:dwqIHGBu0

>>149
アバウトだなw

軽量はメジャーカップってのを使うんだ

161:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:52:02.05 ID:aMSzKGcx0

>>154
いや、ある事はあるよ
ただ映画とか動画でウィスキー入れる時、それ使って計量してる所なんて
見た事ないから、感覚で入れるもんかと思ったんだけど、やっぱりちゃんと
計量するもんなの?

てか今自腹で練習にと買ったバランタインとかいうぐう鬼ウィスキー入れてみたけど
30ml超すくねぇんだけど・・・
こんなもん出してブチ切れられないの?

よく考えたら30mlってエスプレッソと同じ量だわ

171:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:56:59.69 ID:dwqIHGBu0

>>161
映画はどうか知らんが、それは目切りといってだな
慣れてくるといちいち計らなくても30mlとか45mlをピタッっと出せるようになるんだ

ロックとはいえ、丸氷をグラスに入れてステア
30mlを入れてステアすればググンと量が増えてそれっぽくなるはずだよ

この人の手つきはおいといて参考になるんじゃね

191:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:11:02.97 ID:hscmRBQG0

みんな、どうやってウイスキー飲んでる?
グラスとかはわかったけど、肴とか聞きたい
それとも晩ご飯の時にご飯と一緒とかだったら、和食とか洋食とかそんなんでも教えてほしい

194:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:13:07.93 ID:Phb08vbZ0

>>191
寝る前のゆったりした時間に飲むね
つまみはウィンナーとかすぐ焼けるものとか肉系の燻製だな

198:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:15:48.05 ID:fcR4fri30

>>191
竹鶴にはナッツ類とバニラアイス
マッカランにはチョコレート
角瓶は晩飯と一緒にって感じで

グレンフィディックとかボウモアは単品で飲むかな

205:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:19:19.13 ID:S/h8GzQi0

>>191
角ハイボールで夕飯
その他でまったり飲む
つまみは雑食なんで何でもいいかな、、、合わせかたは色々あるだろうけどね

193:屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y 2012/08/23(木) 17:13:01.56 ID:yLfzMOZqP BE:893280544-2BP(2777)

ご飯と一緒に飲むやついたら俺が出ていってやっつけてやる!

202:屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y 2012/08/23(木) 17:18:08.64 ID:yLfzMOZqP BE:2009880566-2BP(2777)

あ~ 考えてみたら日本のウィスキーってほと�んど飲んだことないなぁ~
ホントに飯に合うの?

206:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:20:07.80 ID:dwqIHGBu0

>>202
ウイスキーは食後酒だから食中酒ではないというのが本来の概念
しかしハイボールをビールのように捉えるとあら不思議、食べながらでもいいじゃんとなる
バーによっては寿司とウイスキーをコラージュするところもある

合うか合わないかはバーテンダー同士でも議論の的になってる

218:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:29:16.87 ID:mtlFsGJ70

初心者は竹鶴12年でいっとけ。
可も不可もない。値段も1ビン2000円
飲み方は1:1~2の水割か炭酸割
飲めるかなと思ったらおk
無理と思ったら1:4で割ってみる
これが無理ならウィスキーは無理と思う

230:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:36:53.50 ID:Phb08vbZ0

>>218
初めて飲んだ時は
油粘土みたいな臭いでむせたけど
コスパ最高のウィスキーだわ

224:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:32:35.90 ID:w4pBYziB0

いつもはジャックダニエル飲んでいるんだけど
いつも買いに行くイオンの酒コーナーで隣に
オリジナルブランドの598円のウィスキー700mlあるんだよな
知ってる人誰か試した事ある?

228:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:34:28.73 ID:mtlFsGJ70

>>224
それ産廃

235:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:40:06.60 ID:Oq7+KcvC0

達人がいらっしゃるスレですね

244:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:51:04.18 ID:S/h8GzQi0

何故プロがたくさんでてくるんだろうwwwww
ニートばかりのはずだったのに

253:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 18:04:46.04 ID:dwqIHGBu0

>>244
これがもしまとめブログに載ったら>>244がオチに使われるんだろうな

転載元:http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1345702922/

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