1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:22:02.97 ID:QvPvRM/K0
2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:22:24.11 ID:dwqIHGBu0
3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:23:30.01 ID:QvPvRM/K0
においとか味とか、これは飲めない！ってレベル
5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:24:16.67 ID:dwqIHGBu0
あの独特のにおいが苦手なんだけど、ビールみたいに慣れたら美味くなるのか？
12:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:28:37.79 ID:dwqIHGBu0
そうか
じゃあ樽熟が多分だめなんじゃないかな
単純にいうとビールは醸造した酒
蒸留した酒＝焼酎
蒸留した酒をさらに樽で熟成させてまろやかにしたもの＝ウイスキーとかブランデー
つまりウイスキーってのは焼酎をさらに手間かけた上位クラスってことなんだけどな
31:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:36:57.20 ID:dwqIHGBu0
最初はみんな無知なんだからしょうがない
俺はスコッチモルトウイスキーが好きすぎて、所有本数が300超えて
思い切ってショットバーごと作ってしまった大馬鹿者なんだけどな
オークで樽熟させるとバニリ�ンという成分がウイスキーに含まれるんだ
それによってバニラっぽい甘い香りが付いたりする
なんらかのにおい成分が多分拒否させてるんだと思うよ
36:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:39:58.62 ID:P8UNHOMi0
すげぇな
近所にあったら絶対行くわ
ちなみにおすすめ幾つか教えてくれ
どんなのでもいい
今、ウイスキーの勉強を趣味程度でしたくて
片っ端からいろんなの飲んでるんだ
だから、俺の好みってよりいろんなウイスキーに出会いたいから
なんでもいいから教えてくれ
46:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:44:37.41 ID:dwqIHGBu0
まずはオフィシャルとボトラーズっていうものの違いを知るところまで行き着いてくれ
そこまで行けば中級者だ
ボウモアが好きなら、アイラ系のアードベッグ・ラフロイグ・カリラをまず飲んでくれ
その次にブルイックラディとブナハーブン
後者２つはアイラにしては穏やかだが、長熟だと大化けする銘柄
その次はタリスカーとハイランドパーク
玄人が好きそうなものとしてはロングモーンやストライスアイラなんかがある
この２つも長熟になると怖ろしく美味い
7:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:25:01.69 ID:lqMa5/zQ0
それから3年位して同じ銘柄を見つけて飲んだら凄く美味しかった記憶が
それ以来好き
今考えると酒に対する慣れだったのかも
11:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:28:11.59 ID:QvPvRM/K0
俺も初めて飲んで吐いた
それ以来口にしてないし、ハイボールすらビビって避けてる
でも憧れるんだよいい年して
10:屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y 2012/08/23(木) 15:27:13.90 ID:yLfzMOZqP BE:1954050375-2BP(2777)
ペロっと舐めて「うあああなんで大人はこんなのを・・・」
だったけど、大人になってビールとかどうも美味しいと感じなくて
気がついたらウィスキー飲むようになってた。
こないだ友達とＢＡＲ行ってウィスキー飲まないやつを
ウィスキーにハメたった。
マッカラン１２年美味しいってボトル買ったらしいｗ
13:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:29:31.93 ID:P8UNHOMi0
MACALLANは有名すぎて
変な自称ウイスキー通はそう言う有名銘柄を否定するけど
普通に入門にはいいと思う
ボウモアとかも飲みやすい部類かな
14:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:29:54.23 ID:dwqIHGBu0
今のマッカランは良いシェリー樽が確保できないから90年代くらいから味がどんどん落ちてる
それでも美味いと思わせるんだからすごいもんだ
15:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:30:18.17 ID:MS8ha8790
32:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:37:16.14 ID:QvPvRM/K0
マジそう思う
美味いかはわからんが、飲めるようになりたいんだよ
17:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:30:38.37 ID:xHUkQEJK0
19:屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y 2012/08/23(木) 15:31:31.84 ID:yLfzMOZqP BE:1004939892-2BP(2777)
高いのは美味い そして酔いが具合いい
キャバクラとかのはクソ並みの安酒だから飲んじゃダメ
悪酔いするし次の日二日酔いがすごい
良い酒は二日酔いにならんのだ。
ウイスキーにかぎらず酒はみんなそうじゃない？
ワインも安物はまずい。
20:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:32:06.66 ID:QCBk7VeR0
26:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:33:51.67 ID:dwqIHGBu0
醸造所ではなく蒸溜所
スカイ島にあるタリスカー蒸溜所は幻想的で素晴らしいぞ
22:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:32:21.38 ID:bIpf0QANP
ちょっと高いけどかなり飲みやすいし美味しいよ
35:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:39:06.12 ID:oYnrEBLG0
その前に飲んだジャックダニエルはうまかったから尚更
65:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:52:18.46 ID:hlbnrBzC0
ダニエルは勿論だが
アーリータイムズも旨くないか？
ブラウンしか飲んだ事ないけど
42:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:42:51.72 ID:opFNZI/F0
飲んだらやばいかな？
47:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:45:44.74 ID:dwqIHGBu0
瓶が不透明なら開けて飲んでみれ
透明なら、ネックの部分までまだあれば大丈夫
49:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:46:16.11 ID:DccESv030
2日で1本ペースだから。
57:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:49:13.81 ID:5eD7oriD0
4日に1本にして、倍の値段の買うって発想にならん？
減酒にもなるし捗るぞ
54:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:48:38.40 ID:0SGOt7wX0
煙いのが好きならボウモアとか
55:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:48:45.83 ID:iPuBf6F80
59:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:50:19.65 ID:5eD7oriD0
美味いと思えるんならそれが一番正解だろ
63:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:51:26.51 ID:Phb08vbZ0
何も考えずにうまいって言える方が幸せだぞ
人に合わせたらうまいもんもまずくなる
ウィスキー好きで盛り上がってるところ悪いが、
①barか買ってきて家か
②ド素人が飲みやすい銘柄は
かまってほしいしみんな教えてくだされｗｗｗ
72:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:57:41.82 ID:MS8ha8790
barに言ってバーテンダーにおすすめ飲ましてもらえ。
そんな俺は元バーテンダー
79:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 15:59:41.44 ID:QvPvRM/K0
だったら教えてくだされ！
そもそも最初苦手でも好きになれるものなのか？
86:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:04:17.30 ID:dwqIHGBu0
なる
極端な例だが、俺のバーではカクテル経験有のウイスキー無知状態で雇ったバーテンダーに対し
いきなりアードベッグという癖のあるやつを飲ませてスパルタさせた
その甲斐があったのかどうかは知らないけど、若いのにウイ�スキーにはまりおったよ
88:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:07:05.97 ID:Phb08vbZ0
豪華なスパルタでワロタ
83:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:03:17.71 ID:Phb08vbZ0
最初はハイボールでも水割りでも飲みやすくなるようにしてゆっくり飲んでみるとか
それでだめなら自分には合ってないってわかると思う
ウィスキーをおいしいって思う人がいるからウィスキーは存在してるんだからさ
90:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:08:18.30 ID:QvPvRM/K0
やっぱビールもそうだったし、慣れは大事っぽいなー
じゃあ買ってきて薄めから飲んで慣れてみるよ！
で、何からいこう？
みんなのレス見るとジャックダニエルかマッカランがいいのかな
94:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:09:54.49 ID:MS8ha8790
マッカランでいいんじゃない？
シングルモルトのロールス�ロイスだぜ
103:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:16:18.67 ID:QvPvRM/K0
マッカランか、においは弱めなの？
106:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:18:35.87 ID:MS8ha8790
弱くはないけどクセが少ない。
109:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:19:26.61 ID:dwqIHGBu0
最も香りがよく分かるのはトワイスアップで
冷やして飲むロックは香りが分かりにくいんだよ
ジャックとかバーボンってのは元々香りが強いからロックでちょうど良いくらいだよ
マッカランだと分かりにくくなる
水（チェイサー）を飲みながらロックで飲むといいよ
ただしマッカランは高いぞ
ファインオークは買うなよ
120:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:25:16.51 ID:QvPvRM/K0
マッカラン高いのか…
でも安くて飲みやすいなんて都合のいいのあるのですか？
ウィスキーはそもそも高い＝いいって思ってたぜ…
129:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:29:20.10 ID:MS8ha8790
25年かっちゃいなYO
そして一杯のませてくれ
99:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:15:05.96 ID:ktACi1uo0
今は常に携帯するほど好き
スキットルに入れて飲み会に行くと引かれるんだよな・・・
ロシア人とか言われたわ
111:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:20:17.29 ID:dwqIHGBu0
そりゃ引かれるわｗ
112:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:20:38.20 ID:4XxMMbMa0
アレって、割と下品な酒なの？
結構乱暴な味がするけど
どっちにしろ好きなんだけどね
114:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:22:09.76 ID:Phb08vbZ0
ここにきてアイリッシュキター
俺はジェイムソン派だけどアイリッシュは安めでほどほどの刺激と甘さ
だから普段飲みに最適だと思うよ
116:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:22:47.47 ID:MS8ha8790
全然下品じゃない。アイリッシュや
119:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:24:30.30 ID:5eD7oriD0
そもそも、良い感じのグラスはどうやって手に入れたらいいんだ
122:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:26:10.37 ID:dwqIHGBu0
バーに置いてあるのは
バカラをはじめとしたロックグラス
レディダイヤモンドっていうグラスでハイボール
モルトテイスティンググラスでストレートとトワイスアップ
家にはテイスティンググラスしかない
124:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:28:07.09 ID:5eD7oriD0
バカラとか高級品じゃないか
とはいえ、100均のグラスは雰囲気なすぎてもう嫌だお…
125:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:28:35.70 ID:Phb08vbZ0
グラスにこだわるのもなんだがな
ロックにするなら口の広いやつ
水割りにするならタンブラー（いわゆる普通のコップ）
ショットにするならショットグラス
ぐらいしか考えてないな 東急ハンズやホームセンターで買えるし
231:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:38:45.14 ID:P2DGq6uU0
氷がグラスに当たる音がめっちゃ心地いいな
どう説明していいのかわからんけどすげぇんだよ
ウイスキー自体は安物だけどｗｗ
238:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:42:49.92 ID:Phb08vbZ0
バカラのグラスとかリーデルのグラスで飲めたら幸せだな
123:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:27:31.36 ID:aMSzKGcx0
グラスの半分くらいまでウィスキー注いで出てくるもんなの？
つまり量的にシングルやダブルよりかなり多いって事だよな？
値段やっぱダブルより高くなるの？
いや俺出す側なんだが、店長いなくて経営者にお前ウィスキー出せ
って丸投げされたんだｗ
ウィスキー入れた事なんかねーから今勉強中だよクソが(´・ω・`)
130:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:29:26.15 ID:4H5+dQ5w0
むかし、お前みたいな店員に並々注いでもらって得したの思い出した
ロックでもマドラーで、シングルはシングル、ダブルはダブルの量だよ。
たまに店の方針で並々入れてくれるとこもあるにはあるけど。
133:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:30:40.63 ID:MS8ha8790
ロックもストレートもシングルは30cc
店の方針だよな。
それより、丸く氷を削るテクニックが
ほろ酔いのとき見てて気持ちいい
144:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:39:49.33 ID:aMSzKGcx0
店の方針っつーかマジこいつら全部俺に丸投げなんだもんよｗ
まぁおかげで俺が好き勝手やってるけど
作った事ない料理とかも「出したら出る(売れる)と思うからメニュー書きなおして
オーダー入ったらお前作って出せ」みたいに言われてレシピ見ながら何度も作って
練習した事もある
方針もクソもないから俺がやりたいように出来ると思うけど、
夜の店はどんくらいの量で出すのかと思ってね
俺は下戸だから行って確かめる事もできんし
148:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:41:24.76 ID:dwqIHGBu0
どれを1杯いくらで売ってる？
原価から俺が適量を計算したる
149:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:43:38.88 ID:aMSzKGcx0
それも俺に決めろって事だと思うぞｗ
値段の指示なかったしｗ
俺も2時間くらい前から色々調べてるけど500～600円くらいじゃないの、シングルって
ダブルはその倍-100円程度って感じが多いっぽい
もちろん高級店かどうか、ウィスキーの種類で違うと思うけど
グレンフィディック12、マッカラン12、バランタイン12あたりはそんくらいの値段でおｋ？
154:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:48:36.07 ID:dwqIHGBu0
アバウトだなｗ
軽量はメジャーカップってのを使うんだ
161:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:52:02.05 ID:aMSzKGcx0
いや、ある事はあるよ
ただ映画とか動画でウィスキー入れる時、それ使って計量してる所なんて
見た事ないから、感覚で入れるもんかと思ったんだけど、やっぱりちゃんと
計量するもんなの？
てか今自腹で練習にと買ったバランタインとかいうぐう鬼ウィスキー入れてみたけど
30ml超すくねぇんだけど・・・
こんなもん出してブチ切れられないの？
よく考えたら30mlってエスプレッソと同じ量だわ
171:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 16:56:59.69 ID:dwqIHGBu0
映画はどうか知らんが、それは目切りといってだな
慣れてくるといちいち計らなくても30mlとか45mlをピタッっと出せるようになるんだ
ロックとはいえ、丸氷をグラスに入れてステア
30mlを入れてステアすればググンと量が増えてそれっぽくなるはずだよ
この人の手つきはおいといて参考になるんじゃね
191:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:11:02.97 ID:hscmRBQG0
グラスとかはわかったけど、肴とか聞きたい
それとも晩ご飯の時にご飯と一緒とかだったら、和食とか洋食とかそんなんでも教えてほしい
194:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:13:07.93 ID:Phb08vbZ0
寝る前のゆったりした時間に飲むね
つまみはウィンナーとかすぐ焼けるものとか肉系の燻製だな
198:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:15:48.05 ID:fcR4fri30
竹鶴にはナッツ類とバニラアイス
マッカランにはチョコレート
角瓶は晩飯と一緒にって感じで
グレンフィディックとかボウモアは単品で飲むかな
205:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:19:19.13 ID:S/h8GzQi0
角ハイボールで夕飯
その他でまったり飲む
つまみは雑食なんで何でもいいかな、、、合わせかたは色々あるだろうけどね
193:屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y 2012/08/23(木) 17:13:01.56 ID:yLfzMOZqP BE:893280544-2BP(2777)
202:屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y 2012/08/23(木) 17:18:08.64 ID:yLfzMOZqP BE:2009880566-2BP(2777)
ホントに飯に合うの？
206:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:20:07.80 ID:dwqIHGBu0
ウイスキーは食後酒だから食中酒ではないというのが本来の概念
しかしハイボールをビールのように捉えるとあら不思議、食べながらでもいいじゃんとなる
バーによっては寿司とウイスキーをコラージュするところもある
合うか合わないかはバーテンダー同士でも議論の的になってる
218:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:29:16.87 ID:mtlFsGJ70
可も不可もない。値段も１ビン2000円
飲み方は１：１～２の水割か炭酸割
飲めるかなと思ったらおｋ
無理と思ったら１：４で割ってみる
これが無理ならウィスキーは無理と思う
230:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:36:53.50 ID:Phb08vbZ0
初めて飲んだ時は
油粘土みたいな臭いでむせたけど
コスパ最高のウィスキーだわ
224:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:32:35.90 ID:w4pBYziB0
いつも買いに行くイオンの酒コーナーで隣に
オリジナルブランドの598円のウィスキー700mlあるんだよな
知ってる人誰か試した事ある？
228:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:34:28.73 ID:mtlFsGJ70
それ産廃
235:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:40:06.60 ID:Oq7+KcvC0
244:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 17:51:04.18 ID:S/h8GzQi0
ニートばかりのはずだったのに
253:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/08/23(木) 18:04:46.04 ID:dwqIHGBu0
これがもしまとめブログに載ったら>>244がオチに使われるんだろうな
転載元：http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1345702922/